最美的时光(三)
八珍堂的特殊汤料配方会出现在这么偏僻的小镇?
她有些疑惑,之前的事情已经让她的神经变得格外敏锐,加之断定有些事情是在谁都没有察觉的时候发生的,更是噤若寒蝉。
不管是有人偷了秘方,还是有人仿照,她都必须要搞清楚。
之所以会有人从几条街外闻香而至,是因为八珍汤的香味非常具有侵略性,清润八味滋补的材料,加上上好的猪骨、火腿,文火清炖,七八个小时之后,芳香便再也藏不住了,开锅的那一秒,可以真实地感受到利剑出鞘的痛快。爽滑筋道的面条是它最好的伴侣,几片浅红润泽的火腿,几片透明清亮的萝卜,香菜青绿,配上干炒过的碎肉,调料自取,能够满足所有人的口腹之欲。
所谓酒香不怕巷子深说的就是这种技境界。
八珍堂将大众美食做精做细,成功是水到渠成的,父亲真的做到了以顾客为上帝,他一直有个很好的习惯,无论是在店里设立专门的意见箱,还是后来的网络信箱,几乎每一条建议,他都会开会商讨,认真地改进,辰星可以百分之百肯定,在汤料里添加违禁化学物的人,一定不是父亲!
她沿着香味,转过一条小小的巷子,终于在一个小面馆面前停住了脚步。
小店大门紧闭,两扇四开古色古香的镂花门,头顶上一个厚重的木质招牌,看不出木质的牌子很有历史感,上面的朱砂已经清淡得看不出多少颜色,只写着一个简单的八珍面,右下角是一个印章,经过仔细辨认,印章的正中央写着一个“夏”字。
天下间居然还有这种地方!委身于此却厚重得让人不敢小觑。
她的好奇心快要蹦出胸口,回想到父亲离奇失踪,八珍堂莫名其妙被人下毒,一切都进行得有条不紊,做事不留余地,可见对方心狠手辣,自己如今孤身一个人,如果对方就是罪魁祸首,她该如何自保?
最可恨的是刚刚走得匆忙,连手机往忘在了梦涵那里。
正犹豫要不要进去,忽然看到有人端着一口大锅从里面迈着大步子匆匆走出来,雨鞋踩在湿漉漉的石板路上,发出吱吱哑哑的声音,她用墙角作为掩护,探着头偷偷望过去,那个人正将锅里的大骨头扔在后巷的垃圾桶里,发出很大的响声。
对方一米八几的大高个,将近一百公斤的体重将小巷子塞得满满的,天色渐渐暗下来,小巷子顶上盖着广告牌上拆下来的那种油纸,上面还有意外怀孕的女人在流眼泪的图片,大概是想挡雨的,结果却被挡去了一大半的光线,她两只1。5的视力,在这幽暗的巷子里居然看不清对方的长相。
令人垂涎的香味正是从这可怕的后巷里传出来的。
那个人大概意识到有人看着他,忽然猛地抬起头来。
她吃了一惊,猛地向后缩,趔趄着一倒,正好撞上一个人,狠狠地踩了人家的脚,她红了脸,连忙回头小声说:“抱歉。”
“你在这里干什么?”来人厉声问她。
她抬头看了一眼,顿时只觉得一阵寒流从头到脚灌下去,忍不住打了个冷战。
太像了!太像了!这个男人的身形,简直和那个任由玉泽南差遣的面具男一模一样!同样的高度,同样的壮硕。
她紧张地快要停止呼吸,无意识地向后退,抬头紧盯着对方。
他那张俊朗的面庞很天使,但让人令人作呕的猥琐面具男一样的身形,让她既恐惧又愤恨。
他和自己家破人亡的事情绝对脱不了关系!
撇开他像面具男那件事不说,单说这近乎原汁原味的八珍汤,就不该出现在这个地方!
这是**裸的剽窃!
“我问你!你在这里干什么?”对方毫不客气,一双剑眉颦向一处,星目中射出咄咄逼人的目光,快步走过来,瞪大眼睛看着她,大声地问:“告诉你们老板!我说过的话不会变!”
生平都被教育要有良好的教养,彬彬有礼、待人和气,即便是陌生人,也要在第一时间展现出善意,他凶相毕露的样子吓了她一跳,她努力告诉自己不要掉眼泪,不要被吓到,这不是为了自己,是为了保护家人,硬生生咽下无边的恐惧,她强壮镇定,抬起头来直视他的双眼。
“我在问你话,你是聋子还是哑巴?”他跟着向前,楚楚几乎可以看到他紧握着的拳头上暴起的青筋,一双眼睛满是血丝,瞪得很大直勾勾地盯着她。
她还是败下阵来,忙将头低下来,小声说:“我是来吃面的!”
刚刚透过镂花门看到里面的桌椅板凳全都是擦过的,还放着各种调料瓶,看来像是做生意的地方。
那个男人打量了她一会儿,虽然还是不客气,但声音倒是比起先前柔和了一些:“你不是本地人。”
他的高度警惕更加重了她的怀疑,如果问心无愧,何必如此杯弓蛇影?
八珍面馆从创立到现在,一直都有像这样的山寨版冒牌,不过他算是当中最特别的一个。
作为现代营销手段与传统美食完美结合的产业,八珍堂旗下的面馆全都是统一装修,每两年更新一次,采用最先进的快餐经营模式,他却用这种近乎古董的装修卖面,倒也雅致,算有些可取之处,只是也未免太粗放,抄袭就算了,居然懒到连名字都不换一个。
对待客人好不友善,而且看起来随时都有可能动手打人的样子。
“我是来爬山的。”她被逼得无话可说,只能想到这个借口:“等最后一趟车回市区,结果还有一个多小时才开,所以想找个地方吃面,闻到香味就跟着过来了。”
他终于向后退了两步,一下子连周围的空气都开始流动起来,她努力压制住自己的呼吸,看着这个极具危险的人物。扶住墙角,心狂跳不止,从没有说过谎话的自己,居然被他逼得顺口就能说出谎话来!
这种人,是不是不会笑,天生就那么凶!
他拉开门,径直走进去。里面的灯被他打开了,楚楚这才发现,他身上穿着一身笔挺合身的名牌西装,肩膀上左边斜挂着一个黑色的皮包。他疲惫地摘下自己的身上的包,揉了揉肩膀,拖着脚步走上楼去。
楼板是木头做的,他的脚步在楼上挪动,发出咚咚的声音,相当急促。
不过短短几分钟的时间,立刻就跑下楼来,已经换了一条牛仔裤,一件干净的白色T恤衫,胸口一个擎天柱头像,比起先前老气横秋的上班族造型,俨然一个大学生,手里抱着电脑,一屁股坐在收银台前面,两只眼睛盯着电脑屏幕,手指在键盘上娴熟地敲击着。
刚刚在后巷里看到的那个胖子走出来,一双脏兮兮的球鞋几乎看不出颜色,牛仔裤的前面已经变得油黑,头发很油,耷拉在额头上,很随意地问:“妹妹,吃什么?”
“一碗八珍面。”她向后坐了坐,抬头看着胖子。
即便很不想承认,但也不得不承认,他和自己同样是胖子,为什么他就要那么邋遢得让人难受?
还有更难受的事情她没料到,碗里的不是面条,是面疙瘩汤。
她轻叹了一声,心里暗嘀咕,这两个人绝对是在砸八珍汤的招牌,这算哪门子的八珍面!
也许是因为家里就是做餐饮的,她对饮食有着近乎偏执的要求,色、香、味只是最基本的要求,还会习惯性地看对方的细节处理,例如火候、温度、选材、刀工等等等等,正如的父亲所说,方向决定品质,眼界决定规模,细节决定成败。
这种理念和她最喜欢的就是分子料理如出一辙,那种的东西无论是颜色造型还是味道,精细到了骨子里。
换做平常,像这样一眼看上去就已经失败了的东西,她是不会多看一眼的,不过现在,她要弄清楚这碗汤的来历,就必须亲口尝一尝。
清爽的汤汁因为厚实的面掺入,完全给毁了,目测之下,只有浓到像鼻涕的一样的观感,实在无法入口。
辰星只能退了一步,请他给自己一碗清汤。
太奇怪了!配方和八珍汤变革前的味道居然一模一样!虽然火候未到,但可以充分感觉到,他们用料非常新鲜,而且各种调料比例非常完美。
她轻轻地吹气,浅浅地品起那碗汤来。
八珍堂曾经对八珍汤的秘方先后进行了五次修改,理由是与时俱进,其实是因为环境越来越糟糕,有一些非常罕有的调料已经变得稀少,价格飞涨,根本达不到八珍堂量产的目的,所以不得不寻找替代品。
其实,不管后来八珍汤做了多少调整,始终还是这最初的配方最好喝,即便只是一碗清汤装在缺了口的土碗中,甚至到连葱花也没有一点,依然掩盖不了它纯美的味道。
她又一次陷入不可思议的惊讶中,连八珍堂都舍不得放入汤中的调料,这么一个小店居然用了,而且还放足了,实在让人匪夷所思。