道观和寺庙都是一样，都是要赚钱的，但毕竟不是红尘之人，不可能真的摆摊卖钱。
这个时候，想要赚钱就得想点别的办法。
毕竟不是买早餐或者卖刀剑，寺庙和道观赚钱的渠道其实是很大范围上重合的。
给人做法事、收香火钱、降妖除魔......
但不论是哪个业务，核心的都是要有人来。
没有客人，总不能自己上门找不是？
偏远地方的道观和寺庙可能没有这么大的意识，但在京城附近可以说是竞争很激烈的，毕竟这里的人都有钱。
没错！有钱！这就是最重要的一点。
你得打出自己的品牌，打出自己的优势，打出自己的风采，然后才可以有更多的客人，有更多的钱。
维持一个道观也是要花钱的，毕竟吃喝拉撒都是要花钱的，总不可能自己种。
如果是偏远地带的道观的话倒是可以自给自足，但京城边上可以说是寸土寸金，在这里你想着种地来养活自己肯定是不行的，不仅如此，你还得养徒弟。
这可不是一个两个徒弟，而是一群徒弟。
不赚钱？
不赚钱你连自己都维持不了。
当然，倒也不是说清风观和京城周围的寺庙都是钻到钱眼里去了，只是他们没有办法，毕竟总不能不吃不喝不是？
道士带着苏远走到了食堂，找了一个空位置后让道童给苏远收拾了一下，然后很快就端来了一碗白粥和一碟小菜。
白粥还不算太凉，甚至可以说还是有些温度，正好是苏远喜欢喝的那种温度。
太热的话烫舌头，太凉的话就冷冰冰的，一点都不好吃，温热一点的味道才是上品。
至于小菜则只是腌的咸菜切成的丁而已，不过很快道童就端过来了一盘豆腐。
猪油煎的豆腐表面金黄，在豆腐表面还撒了一些细盐和一些花椒末。
猪油的香味特别香，豆腐的表面金黄，而且还有特殊的香味。花椒末的香味在空气中飘荡，让人忍不住食指大动。
不得不说，清风观这做的菜肴还是很抓客人心理的。
来寺庙和道观的人是谁？
那些普通人暂且不提，真正的有钱人来这里真的是信佛信神？
不否认里面确实有真的信徒，但大多数人其实只是求个心理上的舒缓，他们只是来这里放松的，不是真的过来过苦日子的。
不过该有的形式还是要有的，要是人家来了之后你还炖炖给人炖肘子，炖鱼，炒肉、做各种人家平日里经常吃的东西肯定是不行的。
你得给人吃点人平常不常吃的，当然，也不能给人家吃的太难吃。
毕竟你总不能让人吃糠咽菜的，不是？
虽然这些人是抱着吃苦的想法过来的，但人家要的不是真的吃苦，只是要过点和平常不一样的日子。
所以说，这里面的度你得把握好，得让对方吃点苦，但也不能把对方直接给吓跑，不然的话对方也就来这么一次，下次就不来了。
对方不来你这里，那可不是以后就这么算了，人家还是有需求的，只不过不来你这里消费了。
这个时候，人家会去哪？
当然是去和尚那里。
所以这菜肴不能真的是和普通人一样的，也不能太好，得折中才行。
好不夸张的说，在这种事情上做的好的话，那是可以留住很多客人的。
就说这个豆腐，切得薄厚均匀的白豆腐用猪油小火微煎，虽然并没有用什么太多的调味，只是用了一些盐和花椒粉末，但这一盘子豆腐却美味无比。
既不用什么太好的食材，充分满足客人的需求，又不会做的太过难吃，让客人们心生厌恶下次再也不来。
可以说是非常有心了。
盘子里的煎豆腐不算太多，也就几块而已。毕竟是配着白粥吃的。
几口下去，苏远就吃了个干净，然后在道士的引导下，苏远住进了一个无人的空房。
这里的空房还是很多的。
从头到尾，也没有人跟苏远要钱或者是说什么乱七八糟的。
你一开口要，这事情就做的不好了。
这些穿着华贵的客人们是不缺钱的，毕竟这里是京城，就是街头乞丐都是能拿出十两银子的地方。
苏远一看就是不缺钱的人，就算是真的没钱，人家也记你的情，下次还来。
可要是你一副开口要钱，有钱万事皆可，没钱万事不行的样子的话，人家心里觉得厌恶，怎么可能还来你这里？
毕竟人家来这里花钱你付出的成本其实没有多少，这是个服务行业，只不过你给人的是精神上的享受，不是给人身体上的享受。
你卖的那些东西到底是个什么情况自己也不是不知道，人来这儿买也只是冲了个心安。
说白了，这生意不是垄断的，不是你做了别人就不能做，更不是离开了你别人就没有办法。
你弄的人心里厌恶，人自然是不会过来。
要知道，你赶走这么一个人，可不是只是赶走了这一个人，你同时还赶走了一大堆人。
人家既然是有头有脸的人物，在你这儿受了委屈会不回去说说？
到了那时候，人周围的朋友都知道了，还怎么会来你这里？
苏远躺在床上，不一会儿就睡着了。迷迷糊糊间，苏远好像听见外面有呼喊声，不过今天吃的很是舒坦，人吃饱了就想睡觉。
第二天一早，苏远起床伸了个懒腰，正准备出来，就注意到有一些捕快把守在周围。
这些捕快井然有序的将门口、后门这些地方守住，在苏远的门前放着几个担架，担架上还盖着白布。
这...
想到了某个可能，苏远从屋子里走了出来，可能是听到他走出来的声音，守门的两个捕快转过身看向了苏远。
“你是谁？”
两个捕快走了过来，手握着刀柄，厉声看着苏远。
由于苏远年龄还不算太大，两个捕快并没有将苏远当做某个朝中的大人，只将苏远当做某个富家子弟。
这也没什么稀奇的，毕竟这里可是天子脚下。
“这位居士是昨天来道观散心的...”昨天接待苏远的道士连忙走了过来，一边走一边喊道。