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第二百六十六章 试餐会(下)(1 / 1)

找来叶宛带着沈如歌进入餐厅就坐后,张默折再度走出酒店,正打算去隔壁的淮悦记转一圈时,偶然又发现了一个举着摄像机在花园里停停走走的熟人。

这一次,张默没有急着打扰工作中的羊驼,等到对方靠近后才开口道:

“这不是羊驼嘛,好久不见。”

“诶…”沉迷于拍摄的羊驼这才抬起头,愣愣的看了张默两眼后才有些不自然的开口道,“张总好!”

张默点头道:“你好,欢迎多给我们的新餐厅提意见。”

“哪里,哪里,应该是我要感谢您的邀请才对!”羊驼连声道,“我就先进去啦,不打扰您了!”

张默说道:“好,玩的开心。”

说罢,他便转身向着淮悦记走去。

羊驼看着张默渐行渐远的背影,情不自禁的在心里长舒了一口气。

她并非没有认出张默,实际上当初她在黄鱼面馆里采访张默的vlog,至今仍是她在各大平台上播放量最高,弹幕数也最多的视频。

在羊驼心里,对张默其实是抱有几分感激之情的。

只是对方这两年的变化过大,才让她产生出一股莫名的距离感来。

原本她以为,张默是一名事业有所成的餐饮爱好者,不料对方反手便收购了哥谭酒店,和华纳打起了擂台。

和华纳那边消停下午后,张默又摇身一变成了曼联的主席,并飞速完成了股票退市的杰作,同时惊呆了金融圈和体育圈。

就当羊驼开始接受张默的大佬身份时,对方又一鼓作气买下了一座私人海岛,甚至还在海里挖到了石油。

因此,羊驼已经很难再把张默现在的形象,和那个侃侃而谈的面馆老板联系起来了。

淮悦记的后厨里,依旧是一片忙而不乱的景象。

沈伟东一边亲手操持着一套八宝葫芦鸭,一边对张默问道:“张总,你怎么不在酒店那边坐镇,反而上我们这里来了?”

张默笑问道:“来看看你们的工作状态嘛,听老赵说分店生意越来越好了?”

“目前是这样的,预定基本要排一个月左右。”沈伟东说道,“不过我现在反而担心,黎厨那边开业以后会对我造成影响啊。”

张默打趣道:“你堂堂米二加黑二的双料名厨,还会怕竞争?”

沈伟东摇头道:“那不一样,我的绝招和副手可是被隔壁打包带走了,以后是什么行情还很难说啊。”

张默笑骂道:“行了,不就是拐弯抹角的说我剥削你嘛,支持下兄弟单位还扣扣搜搜的!”

“嘿嘿,我不是这个意思。”沈伟东讪讪道,“不过我倒是真心觉得,我和淮悦记现在遇到瓶颈了。”

张默认真道:“是嘛?你仔细说说。”

沈伟东缝上葫芦鸭的肚子,看着助手上前接手工作后,才拉着张默走进办公室严肃道:“是这样,最近我尝试的创新菜,成品总是不尽人意,这也导致我们的菜单快半年没更新过了。

而且,最近我做自己的拿手菜,也总感觉索然无味,所以我想找您要上2到3个月的假期,自己放松一段时间,顺便也出去和其他厨师交流交流。

原本想单独找个时间和您说的,今天碰巧您来了,我索性就直接和您说了。”

“没问题,你休假期间待遇不变。”张默毫不迟疑的说道,“如果三个月的时间不够,还可以给你延长。”

这一下,反倒是沈伟东变的迟疑了起来:“张总,真的啊?”

张默不满的说道:“废话,我骗你有什么好处?”

“不是,我不是这个意思。”沈伟东忙不迭的摆手道,“我的意思是,这待遇实在太好了,所以我才一时间没反应过来。”biqubao.com

这倒不是他在刻意找补来奉承张默,而是张默的话,实实在在的出乎了他的意料。

毕竟按照沈伟东自己原本的估算,淮悦记现在生意这么忙,张默肯给他批上一个月左右的假,他就已经很知足了。

现在居然能得到一个类似于不定时的假期,自然会让他喜出望外。

张默笑道:“当初我们餐饮事业刚起步的时候,是你最加入我们,才开创出淮悦记这个餐饮品牌的。

现在你想调整下状态,我自然也要支持你。”

沈伟东感激道:“谢谢张总,我一定尽快调整好状态回来!”

张默摆手道:“不急,休息调整就和做菜一样,急不来的。”

沈伟东高兴的说道:“明白,我一定好好休息,回来再继续冲击米三和黑三的评级!”

张默颔首道:“嗯,你自己把餐厅的工作安排一下,然后就开始休假吧。”

沈伟东连连点头:“好的,谢谢张总!”

又和沈伟东闲聊了几句后,张默起身走回了酒店。

他坐下后只听荣叔说道:“我刚才还是没忍住,去你们后厨转悠了一圈,真是大开眼界啊!”

张默打趣道:“荣叔,又来捧杀我们啊?”

“还真不是,我就看了后厨准备冷菜拼盘的过程,就知道你的新餐厅不会差!”

荣叔说道,“好家伙,足足24道不同的开胃前菜啊,还都是自制的,光是人工的消耗就不得了啊。”

“啊,有这么多菜啊?”沈如歌一脸意外的说道,“那我不是吃完前菜就能回家了吗?”

“正常的套餐是8道小菜,不过我们打算按月更换小菜的菜单。”张默解释道,“今天是试菜,才对准备了一些,好让大家帮忙挑挑毛病。”

“按月换前菜的菜单也够可以的了,很多创意餐厅都做不到这么勤快。”

同坐一桌的大董感慨道,“而且我看你们的菜单,写的前菜是附赠的吧?”

张默点头道:“对,前菜和水果是附赠的。”

同桌的另一名餐饮老板半开玩笑道:“好嘛,今天我们都是来资敌的。”

“啥资敌,大家都不在一个水平面上了。”荣叔自嘲道,“张默你加油干,再打造出一个精品中餐厅来!市场上优秀的中餐厅越多,大家才都能受益啊!”

在另一张餐桌上,羊驼已经完全进入了工作状态。

她有强烈的预感,只要把这场试餐会的内容制作成vlog,播放量必然会爆炸的!

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