黄大厨师正在忙碌，对县城大街小巷出现的异动完全不理会。
先往小灶锅里下油配调料。
跟着从水缸里捞了条最大的鱼，快速去鳞开肠破肚改花刀上料酒挂粉...
跟着往旁边在大火灶的锅里放了块因为天气热半融化态的猪油，准备大火爆炒肚条。
老黄此时两手同时动手，一边爆炒肚条一边翻炒调料。
同时对付两口锅，不是大厨师根本没这骚操作。
几分钟后，爆炒肚条先出锅装盘。
舀水涮锅，再放油，等油滚后嗤的一声开始炸鱼。
用漏勺将鱼捞出来，摆盘，再将另外一口锅里的调料浇在炸好的鱼上。
滋滋着响，这时候才将大锅里沸腾的热油勺出来。
十多分钟后鱼就好。
跟着，两道菜一起往外送。
跟着客人进店嚷嚷。
张敏在后厨的事也忙得差不多，赶紧出门招呼。
看到刘小悦跟杨颖后不由得愣了一下，进来坐到桌子边的老熟客开始报菜名。
张敏跟刘小悦打了个招呼，忙着拿本子招呼客人。
发现老黄在单子上写的字个个张牙舞爪，看起来倒是有点性格。
人如其字嘛，这老黄还真有点意思。
杨颖原本对小地方的菜品味道并不抱什么期望。
看着桌子上两菜一汤，色香味齐全，肚子不争气的竟然咕咕叫。
而且份量特足。
忽然又觉得小地方物价确实便宜，以她跟刘小悦的饭量...肯定吃不完。
姐妹俩对视一下，拿筷子动手。
菜一入口，立即感觉比以往敏姨炒的菜味道完全不一样。
调料刺激味蕾，香味往鼻里钻，鱼肉竟然带着脆甜...好吃！
...
苏清在县里当了两年老师。
自然认识警队队长吴成贵。
看到他带着警队的人穿便衣倾巢出动，立刻警惕。
跟着，大部分便衣警员消失不见。
没多着久，吴成贵带着四个人走到河边旅社附近后藏进旁边商铺。
她立即意识到事情有些不妙。
约定的接头时间还没有到。
难道前来接头的同志暴露了？
怎么暴露的？
又是什么时候暴露的？
心里在不断思考，吴成贵带人包围河边旅社，说明来的不是党务调查科的人，同时说明，他们发现老陈的时间并不长。
如果是自己这里出了问题，警队的人肯定是先盯上或者抓捕自己。
基本可以肯定，问题肯定出在上线那边！
难道又出了叛徒？
上线知道自己现在的住处，如果他被捕，会不会供出自己？
最长的安全时间又会是多长？
上线不是一般人，就算被捕也不可能立即将自己供出来。
那么，自己还有时间通知小组撤退。
立即做出第一应对措施，将一盆月季搬到窗台正中，再将一件黑色衣服泡进水盆里，跟着捞出来挂到窗外。
这时候顾不上考虑自己的安危，立即前往紧急联络点。
出门后沿着长江中路西边商铺，不急不徐迈动步子，没有回头看。
走到街边一家杂货店时，转身走进去，买了两支铅笔，将一张字条夹在钱里递给老板。
老板招呼自家女儿守铺子，自己悄悄从后门离开。
字条上只有早就画好的两个符号：一个叉，一个右边开口的大半圆。
销毁、撤退的第一个拼音符号，代表的意思是：销毁所有学习文件，立即撤退。
看来，消息算是顺利送出去。
再次出杂货铺大门，看到河对面旅馆二楼某间屋窗子上原本半掀的帘子，已经将帘子全放下。
显然，上线老陈已经看到自己发出的信号。
立即放心不少，现在仍然有两种可能，一是老陈彻底变节，一是老陈根本没事，警队搜捕旅馆应该是有别的目标。
右手将握着的手包拉开一条缝，放在身侧斜对后方。
边走边看手包里面保持着一定角度的小圆镜，以此来确定身后没有人跟踪。
观察了一会儿，大街上并没有几个行人，而且都是往北走。
安全。
不由得加快脚步，转进一条小巷。
小巷子第一家铺子是绸庄的侧门。
紧领旁边是一家针线铺。
再进去一点就是紧急联络点：东方大饭店。
现在时间应该十一点半左右，正常情况下饭店已经上客。
可能会有一两桌吃饭客人。
走到店门口立即发现事情有些不对劲。
因为...饭店已经客满。
而且，她发现后厨里多了一个人。
心往下沉，难道...敌人这里也已经布控？
也就是说，上线老陈已被捕变节？
但是，为什么敌人没有派人抓捕自己？
不好，老陈是交通员，他并不知道自己发展的小组成员真实名单。
难道...敌人要一网打尽。
而老陈故意住在旅馆，故意引起自己的注意？
让自己发起紧急撤离信号，那么，杂货铺孙老板情况危险...
一时心乱如麻，老陈到底有没有变节，她无法判断。
自己去杂货店，警队不可能神通广大到提前布局。
只要自己咬死不说，上级以后可以通过紧急联系方式，将情报小组重建。
既然已经停下脚步站在门口。
如果店里食客中真有敌人特工，自己再离开也没有意义！
硬着头皮往店里走，却正好碰到往外端菜的张敏。
“苏老师，你来了，今天打算吃什么？”张敏放下盘子，赶紧招呼：“抱歉，今天客人来得早，委屈你跟小悦她们拼一桌...”
“好！”她每隔一段时间就会来这里吃顿饭。