炒菜的技术
炒菜的技术
炒菜也是一样，本来就是一件平常的事情。可我们要是精益求精的话，那也能把一般的事情做的不一般。”
田风说了这些事情之后，就是感觉自己已经把炒鸡蛋的事情说的差不多了，这就把鸡蛋倒到了锅里面，一阵翻炒，很快就把一盘子金黄的炒鸡蛋给炒好了。
炒好了鸡蛋后，田风暂时把火给关了。之后，就又来到了案板前面，他拿起一个洗的干干净净的西红柿，然后看着西红柿笑道：“我现在开始切你了，你不会介意吧！”
西红柿听了，就看着田风笑道：“无所谓了，只要你能告诉我怎么切的，你想怎么切我都可以。”
田风听了，就拿着一个西红柿，然后一刀切成了两半。他切成两半后，就又拿着一半在西红柿面前晃了一下说道：“你看看，这一半西红柿有什么特点。”
西红柿拿着田风给他的那一半切好的西红柿看了一会，就是看不出来这一半西红柿有什么特点，就是一块普通的西红柿吗！
“我看不出来，这西红柿有什么特点，不就是很红吗！”西红柿有些不好意思地看着田风说道。
“没错，是很红。可这不是我要说的特点。我要说的特点，是这西红柿切开后，我们就能够看到，在西红柿里面，其实是有一些小房间的。这些小房间之中，就住着西红柿的子子孙孙。”
一听田风这么说，西红柿就是赶紧又拿着刚才的那一半西红柿看了一下。他这一看，才看到果然如田风所说的，在这切开的一半西红柿的切面上，就有一些凹坑。这些凹坑，就是孕育西红柿籽的地方。
“哎，果然是有一些小房间呀！之前，我还真没有注意这方面的情况呢！”西红柿一听田风这么说，他倒是感觉象是吗！”田风听了西红柿的话，就又看着他开了一句玩笑。
西红柿听了，就也笑着说道：“田老板，我怎么感觉你说这话是用领导的口吻在教育我呢！”
田风听了，就又笑着说道：“怎么会呢！我只是一个厨师，我那有资格教育你呢！”
“哈哈，说笑呢！你这‘西红柿炒鸡蛋’是不是炒完了呀！那我是不是可以把这菜端到外面去了。”
看着已经炒好的西红柿炒鸡蛋，西红柿就想要赶紧把这菜端到外面，让郑朋先尝尝呢！
田风听了，就赶紧拦着西红柿说道：“不用你端，我自己来端，你还是先出去吧！”
西红柿听了，就有些不解地说道：“怎么了，我替你端还不好吗！你也炒了半天了，是不是累了呀！”
田风听了，就又赶紧说道：“你不懂，我这菜，不但是炒的时候有绝招，这端的时候，也是有绝招的，你还是赶紧先出去吧！”
西红柿听了，就又好奇起来，他看着田风说道：“那你能不能再示范一下给我看看，我也再学一招。”
田风听了，就又看着西红柿说道：“你还是饶了我吧！能不能给我留一招呢！我就这几招，已经全部都教给你了。”
西红柿听了，这才感觉自己做的可能是有些过分了，怎么能什么都学，也得给人家田老板留一招半招的吗！
“那了，我先出去了。”西红柿听了田风的话，他自然是不好意思再说什么了，于是就先从走出厨房了。
田风看西红柿走了之后，就是赶紧把兜里面的‘百花仙酿’拿了出来，然后迅速地拧开盖子，在他做的‘西红柿炒鸡蛋’的盘子里面滴了一滴。
也就是这一滴，马上让这一盘普通的‘西红柿炒鸡蛋’变得非常的不普通了，一下子就是满屋生香了。
再说西红柿从厨房出来时，就是看到郑朋正在和李文雅聊天呢！两人还说说笑笑的。
这下，可让西红柿有些吃醋了呢！他本来是喜欢李文雅的。可刚才为了学习田风的‘西红柿炒鸡蛋’技术，他只好放弃了和李文雅这个心仪的美女聊天的机会，就是去跟田风当帮工呢！