引花入菜
老人抿着嘴唇,按捺住了想要再喝一杯的欲念,努力回味着刚从喉咙划过的滋味,可是他却觉得自己的味蕾已经忘却了,记忆也只剩下“好喝”这一个概念,
“呃,这酒……”老人抬头欲问。
“是的,‘遗忘’就是这酒的一个特点,就像是失去已久的童年,虽然模糊,却也让人不禁深念。”叶秋能够猜出老人想问什么问题,这也是她当初品酒时问曾过的。
“原来如此……不过这酒真的就是那个孩子自己酿的吗?实在是想象不到!”老人感慨道。
“呵呵,小寒的本事还多着呢。”叶秋自豪的笑道,自从大哥和嫂子去世之后,她就将苏寒看做了自己的儿子。
厨房中,苏寒又从一些柜子里搜刮出来了其他的东西,比如一小碗剩余的酒酿,还有一瓶糖桂花和熟糯米等,倒是调料很齐全,应该有的东西全部都还有盛余。
苏寒想了想,先将一些残留下来的蔬菜放到了菜板上,然后他又挑选出了红黄颜色的彩椒,一节短莲藕,还有一朵黑木耳。
苏寒没有立即将它们清洗浸泡的意思,而是将挂在脖子上的玉玦摘了下来,放在了灶台上,拿了一个盆子走到近前。
他捻起道指手印,轻轻呢喃了一句咒语,玉玦立时有所响应,绽放出乳白色的光芒,其中一道光芒射向苏寒,在他身周形成了一团模糊的屏障,然后带着他急速缩小,返回并消失在玉玦上!
如果有识货的修真之士在此,一定会认识,这玉玦曾经就出现在道家龙虎大殿的殿堂上,被当做信物以香火供养,可是在几十年前这件至宝却突然因事故消失不见,如今却出现在了苏寒的身上!
当苏寒消失几分钟之后,玉玦再次亮起,他瞬间出现在原地,带出一股蓬勃的灵气,并没有其他的变化,只是他手中的盆子里多了半盆清水。
苏寒将玉玦重新挂在了脖子上,抚摸着说道:“真是件好宝贝,可是却不能滥用,防止被龙虎山的那群家伙发现,即便不是他们,恐怕也会被其他歹人觊觎。”
“现在用灵泉水浸泡,足够重新唤醒这些蔬菜的味道,并且让它们蕴含的自然能量更上一层楼。”
灵泉水被放在了菜板上,而那些挑选好的菜和百合、大蒜也被苏寒放了进去,在其中渐渐吸收水分,污秽的物质脱落,蔬菜内里只剩下了精粹的能量分子。
当苏寒伸手将蔬菜取出来的时候,灵泉水已经失去了熠熠的光亮,也不再清澈,倒是蔬菜反而变得清新,带着一股浓郁的自然味道。
苏寒将灵泉水泼在了花园中,虽然灵泉水的效力已经使用的差不多,可是残余的能量也足以蕴养依旧在生长的花朵。
重新清理好菜板后,苏寒就将泡好的蔬菜放在了上面,先是拿起菜刀将莲藕改刀成片,薄厚适宜,然后又将两头过大或过小的藕片放到一边,只留下形状相似的藕片作炒菜之用。
之后,苏寒又把黑木耳撕成了一小朵一小朵的模样,再将百合花的叶片也轻轻摘下,和藕片放到了一起。
最后苏寒将大蒜给切成碎块,放到一旁。
不过他直到现在都没有生火,似乎已经忘了似的。
当准备好一道菜的全部材料之后,苏寒这才来到灶台前,站到炒锅的位置上。
苏寒将一些柴火堆到了灶台里的锅底,手中并没有任何生火用的工具,只见他拇指和食指轻轻一搓,便有一朵火花燃起在指端,深红色仿佛鲜血一般,但是看起来好像是没有温度,烧灼不到皮肤。
“如果爷爷知道我用玄法做菜,会不会打死我……”苏寒笑道。
自语间,渺小的火花轻飘飘的飞晃到了柴火堆的底端,然后那柴堆瞬间便被看似人畜无害的火焰给点燃,烧成了蓬勃的巨炎!
直到火焰点燃,苏寒这才赶紧行动了起来,将油倒进了锅里,因为他所用的火是地心之火,也是地狱火,这普通的木柴根本就支撑不了多长时间,而且这还是在苏寒有意控制下的结果。
有了这地心火的存在,风箱也就成了闲置的物品,免去了一个人力。
当油热起来之后,苏寒又瞬间抓起一把蒜末,撒进去炒香,然后他便很快将锅给抬了起来,没有让蒜的味道被猛火给炒糊掉,只要稍稍不注意,地心火就会将菜炒糊,比饭店用得猛火炉还要凶猛的很多!
接着苏寒将藕片、木耳和彩椒挨个放到锅里,当最难熟的藕片被炒到将熟的时候,苏寒这才将百合的叶片放了进去,混合翻炒。
调味的生抽和蚝油也被苏寒倒进去一些,让味道更加鲜美,然后这一锅菜拌匀之后就可以出锅了。
菜成之后,苏寒做的第一件事就是将锅放到一边,灭掉地心火,否则他害怕这火会让菜糊成一团黑渣。
第一盘菜就这么简单完成了,但是剩下的材料让苏寒智商有些捉急了,巧妇难为无米之炊,食材不够他也没办法啊,总不能拿起东西就乱炒一通然后放到餐桌上去吧!
这时,“救星”缓缓来迟……
“苏寒,你看我给你买来的食材,专门去超市里挑选的!”苏芒走进了厨房里,胳膊上挎着一个塑料袋大喊大叫着。
“咦,你真的炒出菜了?”刚想让堂哥跪谢的苏芒一愣,跑到百合炒菜的旁边,看了一眼。
被放置到一边炒菜呈现黑白分明的颜色,木耳黝黑的发亮,形成夜的背景,而百合则经过翻炒后变得透明,像是玉做的花瓣一样,在夜晚中绽放,并且有红黄两种颜色的彩椒点缀,再有蒜末和调料的提味,让这盘炒菜变得色香味俱全。
“切,不就是个炒菜吗。”苏芒松了一口气,她还以为即便是没有多少材料堂哥也会做得和以前一样有水准,将她吓了一跳。
“嘿嘿,囔,这是妈妈让我去超市买给你的食材。”苏芒这才将塑料袋里的东西递了上去。
苏寒闻言大喜,连忙将塑料袋接了过来,很好奇这黑色塑料袋里倒底是些什么食材,只要稍微靠谱一些,剩下的菜就能有着落了!
急切的将塑料袋打开,苏寒往里面一瞟,兴奋的火焰瞬间被一泡尿给熄灭,这里面居然都是商业包装的五香花生米,熟芝麻,各种果脯和点心……
唯一靠谱一些的就是不多的西芹和鸡蛋!
“你这是算是公款私用吧……”苏寒有气无力的说道,他已经生不起气来了。