吹响自立的号角 255
刘佳能体会到“老爸对他好”的感情。如果单考虑道理方面，他也支持这种作法。可要是考虑到感情因素，对于自己老爸的某些做法，他还是会产生些常见的抗拒心理。这其实正是因为他的心智还没完全成熟，多少还有些成长期残留下的“叛逆心理”在做怪。
这种叛逆心理，使刘佳现在不愿意向自己爸妈诉说心事，尤其是关于个人前途的事。他现在经常会象这样，等自己想出结果以后，才把对自己有利的结果转告自己父母双亲。
如果自己不能接受这结果？那就想办法令结果变得对自己有利便是。
小时候驱使他学厨艺的原因，是因为他当时很崇拜自己的老爸，很想留在自家店里，以后好继承自己老爸的工作。可这个小时候的理想，在父母的反对下，现在已经变成了一种单纯的爱好。
与其让儿子成为职业厨师，刘佳的爸妈更想让儿子成为一句管理者。即便只能管理自家饭店这小天地，也不打算让儿子留在自家店里当厨师。
即便行为上勉强接受了父母的安排，但在刘佳的意识里，关于自己这没能实现的童年理想，他多少还有些记恨自己父母从中给予的阻力，以及施加的干扰。
这种心态，也使他很长在一段时日内，不轻易愿意向父母开口说有关自己前途的事。
等过了一段日子以后，当刘佳他看透了厨艺的本质以后，到了那个时候，他才能真正理解自己父母对儿子的苦心。等到了那个时候，他意识里仅存的“叛逆心理”才会彻底消失。因为如果他一辈子象自己的老爸老妈那样，一直死守着自己家的小饭店。那样的人生想要丰衣足食当然没问题，但在那种前提下他接下来将经历的人生，却肯定不能象“现在”这般精彩。
刘佳他现在虽然得到了“关叔”的认同，但却没急着把结果马上告诉自己爸妈。他只觉得这事不是什么急事，等会儿出门前，在楼下经过自家店，那时顺道说说就行。他并不知道，自己意识里那点“叛逆心理”其实正在作怪。
他现在只觉得自己该好好打扮一下。因为好多天没回“卓越”公司，这回一去，还不知下次去的时候会是什么时候。这么一来，自己可得打扮得正经点，尽量给对方留下最好的印象吧。
抱着这样的想法，刘佳回房间把随身物品放下，拿着在家里穿的背心短裤就进了厕所。他昨天晚上是在医院那里过的夜，虽然医院的环境卫生条件很好，可在海州现在这般的气候，一天洗一次澡其实根本就不太够。
象刘佳他这种体能够好的人，通常身体发热量比一般人略高，身上的汗水分量自然也会比较多。不然因为运动而出现的体温提升现象，身体不用出汗的方式来降温，还能用什么手段来自主降温？
多汗加上季节气候，使刘佳他在条件允许的前提下，夏季每天起码要洗两次澡。一次是“小洗”，即在大汗淋漓的时候，简单地用干净水洗净身体。另一次则是“大洗”，步骤与“小洗”其实都差不多，只是洗得更加仔细，且要用到淋浴液或肥皂等人体清洁剂而已。
由于昨天晚上没洗过澡，这回虽然是在白天，接下来自己还得出门。可刘佳现在看来，自己这回还是得洗个“大”澡。
连洗澡带换衣服，总共花了不到十五分钟的功夫。但在一向不过分讲究穿着打扮，只讲究干净整洁的刘佳眼里，已经算是很注意打扮啦。
他这回上身穿了深蓝色的绸布长袖上衣。现在海州的气候虽然炎热，可绸布透气性足够好，夏天穿绸布长袖衣也不要紧。何况由于刘佳的身体脂肪比例偏低，他向来习惯宁可多穿，也不愿意少穿，免得身体着凉。
他倒不是怕感冒，只是因为他与好多生活在现代都市的人都一样，有轻微的过敏性鼻炎。当他觉得身体开始有些凉意时，就会开始打喷嚏并流鼻涕。
好面子的刘佳，自然不想以这种德行出现在别人面前。
他今天下半身穿的这条长裤，是以前与石瑞娟出门逛街的时候，当时特意买来配自己女朋友打扮的帆布长裤。
这条帆布长裤是市面罕见的粉红色帆布长裤，刘佳原本觉得看起来格外“娘娘腔”，并没打算买下。后来在“排骨妹”的说服下，他居然开始觉得“偶尔穿穿这种颜色也不要紧”，于是便买下了。
后来随着穿着次数增多，原本的粉红色帆布不知染了哪件衣服上的染料，使这粉红色渐渐变深，越来越接近“大红”色的程度。
他混身上下两件套都特意挑选过，脚上穿的棕色皮鞋倒是常穿的那一双。他由于不讲究穿着打扮，所以只有这么一双皮鞋能穿到某些正规场合去。
要不是今天打算好好打扮一下，他倒是宁愿穿运动鞋出门。刘佳觉得穿皮鞋走路一旦走得远了，脚掌便会闷得很难受。这时候要是穿了运动鞋，脚上就不会如此难受。
他这想法倒是与某些“常人”相反来着。
按照自己的标准打扮好以后，刘佳带上出门要带的一应随身物品，这便走出家门。这时候才刚过下午三点十五分。
他依照原本的打算，在去老关的“卓越”公司以前，顺路先到自家店里转了一圈。
一推开自家饭店大门走进去，刘佳便发觉自己老妈正坐在柜台内侧。这回他老妈胡芸看起来悠闲得很，居然正拿着叠报纸在看。
“刘记”饭店唯一的咨客“大姐”，现在正坐在店门旁边一张桌子边。她面前摆着一大叠印满字的纸张，手里正拿着笔在写着什么。
刘佳一进店门，便向“大姐”打了个招呼：
“大姐，考试还没考吗？”
他实际是想炫耀下自己这身特意打扮，虽然他明知道对方正在做复习题，倒不是故意打断对方做的正经事，可不是起坏心打扰“大姐”复习来着。
对方连头都没抬，一边“唰唰唰”地在纸上写着什么，一边随口回了一句：
“快啦，就是最近这几天啦。”
看来她根本就没注意谁在跟她说话。在回答里边，连个有针对性的头衔或称呼都没加。
胡芸听到自己儿子的声音，赶紧放下报纸并招了招手：
“儿子又来啦？过来过来，别碍着人家做正经事。”
刘佳“嗨嗨”一笑，喊了声“妈”便凑了过去：
“妈，我等会儿要出趟门，晚上阿娟到咱们这儿来吃晚饭，你看要不要准备点什么特别的？”
胡芸稍微想了想：
“今天进货正好进了几条新鲜的活九肚鱼，现在还在后门那边养着呢。小石要来，就给她留一条呗。”
“刘记”饭店的菜肴水准虽高，却只是一家路边小饭馆。这里一般不会象那些“上档次”的同行那样，可不会常备“生猛海鲜”之类的食材。
除了有人提前预约，事先可以特别安排以外，“刘记”每天仅会进些冰鲜类的高档海产。至于寻常鲩鱼之类的河鲜，由于平常点这类的人并不多，如果真有人点这类，店里头看谁有空，就现到附近的菜市场去买就好。
在“刘记”的后门一边有个小鱼缸，里面制氧机之类的设备倒是齐全。这鱼缸自然是用来养新鲜水产用的。
因为与“刘记”饭店相熟那位渔贩，天天都去那里进货的渔贩自家有渔船，这船每隔几天就会到宝江的入海口处打鱼。所以到这渔贩处进货的时候，偶尔能出乎意料般地拿到些新鲜的近海鱼。
“九肚鱼”的名字是海州方言，这种鱼类的学名叫做“龙头鱼”。这种海鱼的特点是小刺极少，味道也如大多数海鱼一般鲜甜。
不过这种鱼类的生命力不够顽强，有“见光即死”的特性。平常进货大多只能拿到冰鲜“九肚鱼”，偶尔有几条活的能拿到店里卖，还真算是“希罕”来着。
象这种因为突发情况才拿到的鲜鱼，基本就是看哪位食客“有口福”。首先运气好遇上正好有新鲜鱼，且点菜的订单下得够早，就能以成本价吃到鲜活好鱼。
这种明摆着是在优惠街坊的经营手段，也是“刘记”饭店回报熟客的手法之一。每当进到这类“希罕”货色，即便熟客没主动问，店里的人也会主动向熟客推销啦，价格自然是成本价咯。
刘佳听说有活的“九肚鱼”，他自然了解个中奥妙，便赶紧表示：
“有新鲜九肚就最好啦。阿娟她最不会吐小刺，只有这种没小骨头的鱼才适合她吃啊。至于别的菜..”
胡芸打断自己儿子的话：
“这个你别跟我说，去跟你爸说去。”
刘佳点了点头，接下来就住了嘴。
他原本打算找机会告诉爸妈自己刚才做的决定，只是现在一时间找不到开口的好时机。由于刚才已经被“关叔”好好地训了一顿，他决定略过“怕自己连累大家”那一段不提。
俗话说的好，孩子就是妈身上掉下来的一块肉。每个称职的母亲，几乎只要一看到自家孩子的小动作，就能猜出这小鬼到底接下来想怎么样。
说句难听话，如果连这个都看不出，只能说这母亲太不称职，母亲的心思恐怕没放在自家孩子身上吧？
胡芸一看自己儿子的眼神，就觉得这小子的眼神很飘忽，马上就认定儿子心里有事：
“怎么啦，有话就直说，零花钱要不够，就先从妈这儿拿点去。”
胡芸现在所说的“零花钱”，可不是那种几十上百的“小钱”。“刘记”饭店的财政大权可是她在掌管，由于饭店每天的营业额都不低，每天的流水帐金额自然也不低。现在虽说还没到晚市，但要是儿子真开了口，胡芸只要确定这小子不是拿钱去乱花，随手就能把钱柜里的整张大钱都拿去让儿子花。
刘佳的父母不想让儿子留在自家店里当厨师，只是不愿意让儿子走上与自己一样的老路，免得这孩子一辈子都要吃“起早贪黑”的苦。如果父母是那种吝啬成性，对孩子的“使费”极端抠门的人，刘佳又怎么可能养成那种“不在乎钱”的性格？
刘佳他老爸在年轻的时候，其实跟自己儿子是一个脾气。老刘要不是个“仗义疏财”的好汉子，胡芸也不会看上这家伙。
刘佳他老爸就是在常年工作养家的前提之下，才渐渐体会到赚钱的艰辛。老刘原本想让儿子接班，才从小培养儿子对厨艺方面的兴趣。他正是有了这方面的体会，才不愿意让儿子留在让店里当厨师。
在这方面，胡芸并不是没有她的主见。让儿子去学行政管理，有机会就接下店里的生意，其实正是出自胡芸的主意。随着儿子渐渐长大，夫妻俩渐渐想把儿子培养成饭店的管理者，而不再打算让儿子在饭店的厨房里干辛苦活。
“零花钱？我现在身上还有几百块钱，最近没啥地方要花大钱，暂时不用向家里伸手啦。”
刘佳回了这么一句话后，便开口说起自己刚才的决定来。他觉得既然找不到开口的好时机，那干脆就不找了。
由于他刚才向老关说到“不想连累别人”时，被老关很有针对性地狠狠批评了一通，这回他自然不会再把这话说出口。连他自己现在都看出“这想法有问题”，象这种丢脸的事，只要能不重复，他当然是尽量不再重复啦。
听儿子简单地说完了想法以后，胡芸这才弄懂：
“说来说去，你其实已经跟人家关叔说了吧？”
胡芸是当妈的人，她在称呼夫家那边的亲属时，通常都是随着自己孩子口中的辈份来称呼。这倒不是什么海州风俗，在王土国里到处都有类似的语言习惯。
“我是跟关叔说过了啊。”刘佳一脸不以为然的表情回答着：
“横竖关叔他也同意嘛，我这么大一个人了，这些事情可以自己做主了吧。”
“连你关叔也同意了，那妈也用不着再说什么啦。那你接下来准备怎么办？留在店里帮忙？还是有什么别的打算？”
“我和休斯家的凯丽，就是上回用自家车送咱们到医院去的那个姑娘啦。我现在正和她合伙做点小生意，也许在那边有能让我出力的地方吧。”
“休斯家的凯丽？”胡芸觉得这名字颇为陌生，想了好一会才想起来：
“那孩子是挺可爱也挺聪明，不过靠得住吗？她毕竟是个尼德兰人..”
要不是凯丽-休斯的尼德兰人身份，胡芸倒也不会干涉儿子的交友范围。其实凯丽-休斯身上只有一半尼德兰血统，只是小公主总不会见个人便开口说“凯丽虽然是尼德兰的公主，但身上只有一半尼德兰血统喔。”这类话。
事实上，凯丽-休斯的潜意识对这身份还是略感自卑。她自己对此也未曾查觉，天才比常人能看透更多事物，但“自查”从来都不是什么简单的事情。
要不是这一点点自卑心理作怪，为什么别人一鄙视她的尼德兰人身份，她便会对这“别人”感到反感。而当刘佳这王土国无视她的尼德兰人身份，又能主动维护她的脸面，她便对这“大哥哥”冒出好感来了。
对于自己新认这妹妹的国籍，身为“上国公民”的刘佳倒是很不以为然：
“尼德兰人也是人吧？就算是番人，说白了还不就是人？是人就有好有坏，咱们国家里难道就没坏人了不成？我就是觉得跟她处得来，所以已经认了她当妹妹。”
“都攀上交情了啊？那下回妈见了她，就把她当自家孩子可以吧？”
“可以吧？她家虽说在尼德兰那边有些地位，不过在海州这边也就是普通生意人。把她当自家孩子看也没什么了不起吧。”
刘佳没把凯丽-休斯的实际身份，即尼德兰王国公主的身份给说出来。这不是因为他怕把这身份说出来会吓到自己老妈，而是因为他对休斯家的身份背景并不太在意。他认可“人人平等”的观念，既然不特别在意凯丽-休斯的“番人”身份，自然也不会在意她的公主身份。
其实在王土国这边，尼德兰番人的社会地位还真高不到哪里去。在几千年的“上国”地位影响下，即便是某些不理解“人人平等”的王土国人眼里，也不觉得“番邦”的皇室有什么了不起。
王土国虽然崇尚“人人平等”的观念，可鄙视“番人”和“矮人”却是全国范围的传统风俗来着。
这“人人平等”观念是近代才兴起的新观念，虽然在为大多数王土国人所接受，却还没达到全部人都接受的程度。过去自然不存在什么“人人平等”一说，不然为什么还会有“皇上”呢？
现在的王土国里，连住在王土国首都云州的皇上一家，其“皇上”身份也不能带来什么特权，何况只是“区区番邦”的国王一家..