陈嫂子听到这话，眼睛一亮，“对啊，当初我在老家，会开拖拉机。男人能开，女人也能开。”
刘美兰点头，“是的，陈嫂子，只要你想，你就去考。你还年轻，人生还有无限可能。”
陈嫂子笑了笑，“好，我努力。”
又到了收网的时候，武勇赶紧来船舱里，“美兰船长，你快出来解网。看看这一网是什么好东西？”
刘美兰跟着走了出去，在大家的之下，解开了网。
里面是带鱼，非常大，巴掌宽，肉厚。
上次的带鱼，也非常受欢迎。
带鱼在酒店里，一般都是油炸之后，再红烧。
至于小的带鱼，刺比较软，油炸之后，骨头都脆了，能直接吃。
“哎哟喂，这一网可真够齐整的，都是带鱼，只有少许的杂鱼。”
其实大家喜欢收拾带鱼，一出水就死了。
按照等级分，也很容易。
一筐筐的带鱼，被分拣好，抬到冷冻舱。
唐昌平带着周泽和武勇下网，各司其职，有条不紊。
经过上次磨合，大家配合默契，大大提高效率。
刘美兰没开船，只是给徐开发指个方向。
刘美兰眉头紧皱，看到很多快速游来游去的鱼，速度非常快，甚至把渔网给冲破了。
刘美兰很心疼，幸亏还有备用网。
仔细一看，原来是金枪鱼，还是蓝鳍的。
这鱼个头大，而且价格很贵。
日本人的日料店，很喜欢这种鱼。
刘美兰找到鱼竿，选择合适的，挂上诱饵，开始钓鱼。
“美兰，你怎么用这个鱼竿啊？”唐昌平诧异。
刘美兰笑笑，“我就试试。”
活得诱饵，更有吸引力。
放下去没多久，就咬钩了。
刘美兰等钩咬实了，开始收线。
鱼线绷得紧紧的，等到金枪鱼上升到一定程度，再放一会儿，消耗金枪鱼的力气。
唐昌平诧异，“真有？应该还是大东西！”
刘美兰笑笑，“应该是的。”
唐昌平问：“美兰，需要我替换你一下吗？鱼越大，越不好弄，时间也越长。”
刘美兰摇头，“不用，第一条，我亲自来。”
就这样刘美兰跟这条金枪鱼缠斗了半个多小时，这条鱼终于接近水面了。
大家此时都趴在船舷边上观看，“我的天哪，是金枪鱼。”
唐昌平已经拿着钩子在边上等着了，等到金枪鱼耗尽力气，来到船边上。
唐昌平手里的钩子快很稳准地钩在金枪鱼的鱼鳃，跟刘美兰合力，把金枪鱼弄上来。
“还是蓝鳍金枪鱼，这鱼很贵，大家让开，把吊起来，我要给鱼放血。”
“好嘞！”周泽和武勇两个壮小伙，力气大，很快就把蓝鳍金枪鱼吊起来。
唐昌平动作麻利放血，其他人眼神灼灼地看着。
刘美兰则是继续挂饵料钓金枪鱼。…。。
放过血的蓝鳍金枪鱼，被送到鱼舱，妥善保存。
周泽急忙问：“唐叔，这鱼值钱吗？”
“值钱，相当值钱。一条鱼，就能卖两三万。”唐叔回答，“咱们品级好，甚至更贵！”
周泽倒吸一口气，“这么贵？”
“那你们没见过更贵的。”唐昌平得意，“赶紧干活，起网了。”
刘美兰没渔网，因为她已经知道渔网被剑鱼弄出来个大洞，很多鱼虾已经从洞里跑了。
趁现在还有金枪鱼，她多钓几条，弥补损失。
“啊！”众人看到渔网坏了，纷纷吓了一跳，“咱们的渔网破了个大洞，一定是金枪鱼弄坏的。”
唐昌平看看渔网破洞的地方，“也有可能是剑鱼，那玩意的嘴巴很硬很锋利，游得特别快。”
刘美兰笑笑，真被唐昌平猜中了。
“唐叔，咱们还有一个渔网，但不要在这个地方下网了。这里应该还有金枪鱼。这个渔网坏掉了，大家先补网。”
唐昌平点头，“好！”
的确不能再下网，如果弄坏了，会大大影响他们捕鱼。
幸亏渔网破洞不是那么大，还能修补。
大家看到刘美兰钓鱼，也把各种渔具拿出来。多多少少，都是收入，不能干瞪眼。
刘美兰笑道：“又咬钩了。”
周泽惊愕，“美兰船长，这也太快了吧？你累不累，让我来吧。”
刘美兰笑笑，“行，给你来，但你要按照我的指令操作。”
周泽点头，“好！”
周泽接过来鱼竿，开始按照刘美兰的指点钓鱼。
“真累！”周泽之前看到刘美兰从头到尾拉上来一条金枪鱼，以为并不那么累。
可现在真正尝试过之后，才知道并不是那么回事儿。
周泽面色涨红，武勇见状，“来，换我。”
周泽不逞强，把鱼竿递给武勇。
周泽一脸敬佩，“美兰船长，我比你个高，比你壮，但我的力气没你大。这是为什么啊？”
他在部队里训练几年，比一般人的力气大，强壮。
刘美兰笑笑，“呵呵，别看我个子矮，但我力气特别大。可能这是天生的，我也没深究。”
除了这样的解释，其他的解释，就算她说了，别人也未必信。
武勇惊愕，二十分钟之后，他也受不了。
此时唐昌平见状，凑过来看，把钩子递给刘美兰，“美兰船长，你试试。”
金枪鱼露出水面之后，刘美兰精准地勾住了鱼鳃，弄上来。
唐昌平佩服，“很稳很准。”
“过奖。”刘美兰笑道，“你们放血，我再钓，慢了鱼群跑了。”
唐昌平让周泽和武勇把鱼吊起来，教他们放血。
刘美兰和周泽，武勇又钓了两条金枪鱼，这个鱼群才从附近消失。
总共四条，每一条都超过三百公斤，其中最大的一条，高达四百公斤。…。。
离开这片海域，继续下网。
这在南海相当稀罕，必能卖个好价钱。
整整修了一个下午的渔网，多亏了有备用网。
到了晚上，因为金枪鱼捣乱，耽误拖网，今天晚上慢速拖网。
白天有时候一个小时起网，有时候两小时，但在晚上，渔船速度慢，所以定在三个多小时起一次网。
大家轮流休息，保持体力。
上半夜，刘美兰开船，徐开发先去睡觉。半夜之后，替换刘美兰。
天黑之后的第一网，几乎都是石蚌鱼，学名，星点笛鲷。
这种鱼的䗼格比较温顺，喜欢水质清澈的海域，喜欢群居。
皮厚肉实，肉质仍旧细致嫩滑，鱼味浓中带香，腹部的红油脂是余味的灵魂所在，滑溜香浓，令人唇齿留香。
这种鱼的口感鱼肉滑溜，绝对不是养殖鱼可比的。
兴旺酒楼就有一道非常有名的菜，就是用这种鱼做的。
兴旺酒楼的一位厨师最擅长做这种鱼，会把鱼放血，并保留鱼油。
如果轻易放弃，那么出品的彩色少了独特的幽香。
懂得各种原委的饕餮一族，必定会追讨，而且还要赔鱼。
蒸石蚌鱼，最好是刚熟，让腹内的红油溢出，红彤彤一片，浮于碟中。
幽香四散，别有风味。
不是真正的食客饕餮，很多人不懂。
唐昌平非常开心，随着有钱人越来越多，海鲜的价格也提高不少。
这种鱼就是其中之一。
这一网几乎都是石蚌鱼，也能卖不错的价钱。
船工有一半在休息，另一半在分拣鱼。
虽然工作时间长一点，但下半夜可以休息，大家也非常乐意。
快到凌晨的时候，又起了一网。
里面大多都是红斑鱼，这种鱼虽然比不上东星斑，老鼠斑，但在这时候的价格也相当好。
主要是石斑鱼的味道都不错，刺手少鱼肉鲜。
等到这一晚的红斑鱼分解好之后，轮到大家休息了。
另一半的船工，起来干活。
这样才能够保持体力，否则第二天累倒了。
徐开发按照刘美兰的建议，去往东南开船。
这一次的运气相当好，遇到了鲳鱼群。
这次不是银鲳鱼，而是金鲳鱼。
这种也算是鲳鱼里面味道比较好的，这一网的数量非常多，满满当当的。
这一夜收获满满，到了天亮的时候，拉上来的一网。
虽然里面满满当当的，但是比较杂。
有八爪鱼，有青蟹，梭子蟹，有龙虾，有各种各样的鱼。
这种是最难分拣的，耗费时间。
休息的船工早上也起来了，所有人耗时两个小时，才把所有的东西全部分拣好。
虽然渔网又能起网，但大家肚子都饿了。
陈嫂子把昨天早晨买来的包子，放在蒸笼上蒸了一下，又变得松软很多。
有青菜香菇的，有大肉的，还有萝卜丝粉丝的………。。
味道多样，大家可以按照自己的口味选择。
再配上海鲜粥，还有陈嫂子自己腌的一些爽口小菜。
大家吃得饱饱的，心满意足。
休息片刻，又投入了工作。
就这样连续作业，员工们有点累，但精神饱满。
有了上一次的提成，他们知道这一次的收获并不比上次少。