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第七十九章 幸福烧烤(1 / 1)

幸福烧烤

天边的火烧云收拢了最后一抹金色的光辉,温度也似乎随着太阳降了下来,明湖居附近的夜市上,一家刚开不久,生意爆火的烧烤摊子开始了新一天的营业。

这家名为“幸福烧烤”的摊子外表看起来其貌不扬,最显眼的可能就是那一排排整整齐齐码在货架上的餐盘。

但它似乎真的能给食客们带来舌尖上的“幸福感”,每天晚上来吃烧烤的人络绎不绝,有时候半夜三更还不能收摊,实在是因为客人太~多,居然出现了罕见的“排队”现象。

当地人没见过这种摊子,烧烤在他们的印象里,还停留在烤肉串的阶段;而且北地人大都脾气急,才不会因为一口吃的排队呢,吃啥不是吃?

可这种奇怪的现象不但出现了,还出现在一个籍籍无名的小摊子上,是不是从侧面证明,这家烧烤的味道确实不错,值得人来一饱口福呢?

幸福烧烤的主营项目自然是烧烤,他们家的菜品新鲜,品种繁多,几十种菜品里,蔬菜、鱼虾、丸子、家禽、猪牛羊肉样样不缺,甚至还有一个小炉子,是专门用来烤玉米和茄子的。

那玉米烤的叫一个香啊,金黄色的米粒上涂满了秘制酱料,吃起来香辣糯焦。轻轻咬上一口,不老也不嫩,混着咸辣的甜浆在口中肆溢。

其中板筋是晴岚的最爱,烤出来的板筋非常有嚼劲,撒上厚厚的一层辣椒粉和孜然粒,立马儿能征服吃货们的口欲。

还有特别要推荐的是烤虾和烤青鱼(秋刀鱼的一种,比秋刀鱼略大),烤法也独具一格,除了正常的步骤之外,还要刷一道白醋。刚出炉的虾肉(鱼肉)外酥里嫩,吃起来有一股甜甜的味道。

如果不爱吃肉,蔬菜也是很不错的选择,尤其是烤茄子。

将整个茄子搁在烤架上温火焖烤,直到皮焦里软,这时候用小刀从茄身中间划开,将摊开的茄肉浇上炒香的蒜蓉和香辣酱,吃的时候还能看见冉冉升起的锅~气。

当然更多人喜欢吃肉,最赞的便是他家的草原羊羔肉。

说起来也巧,今年初夏,拉其囿赶着羊群下南地来卖,走到济南府的时候,就只剩下十来头了。

草原的羊羔子不愁卖,他去年就应下了潘大舅,这次是来给老主顾送羊的。

谁知二人在济南府的集市上遇见了,自然俱是欢喜。潘大舅不但收下了拉其囿全部的羊,还让他趁着下雪前,继续往济南送羊来。

草原的羊羔肉比本地的黄羊肉嫩的多,如果提前预定,逢五逢十还能吃上他家特供的烤全羊。

一整只搭理干净的小羊糕,放在特制的炉子来回翻转,烤成金黄色的羊肉滋滋冒油,沾上晴岚特调的干碟,味道更加鲜美。

不过这烤全羊限量供应,每次只有一只,爱吃的小伙伴们记得早点儿来哟~

比起十三酷爱羊肉,小宝更喜欢吃烤鸡翅。

这些鸡翅都是前一天用酱汁腌好,被方学政拿到署衙,在教育工作会议中大大赞赏了一番,所以今年各大书院里搞了不少活动。

很多学子还是表示欢迎和支持的,但有些学子觉得这些东西纯属是在浪费时间,“有那功夫儿,我都写两篇策论了!“

但晴岚表示,一味的死记硬背或者靠苦读来得到更好的成绩,本身就是一种不健康的行为。

她记得霍金在《时间简史》中提到过,他在牛津读大学的时候,因为用功而得到好分数的学生被认为是”灰人“,“这是牛津词汇中最坏的诨名。”

可悲的是,中国现代教育最畸形的一点就在于此,中国人和美国人在教育上最大的不同就是:美国人承认孩子天生iq的重要性,对孩子的天资不做过多的苛求。而中国家长不是,数学不好,补补补;英语太差,还是补补补,绝对不会承认也不允许自己的孩子不如人家。

话题扯远了,两个书院有集体活动,何不趁着这此机会给学子们发宣传单,可以凭单来免费吃烧烤,不过不提供酒水。

晴岚的考虑是,年轻人更容易接受新鲜事物,这种全新的口感和形式可能会更受年轻人的喜欢。

秦三也早就听说晴岚家要开烧烤摊子,领着一帮小伙子来捧场,因为事先得到消息,所以他也是自己备好酒来的。

很快,这两帮人称兄道弟打成一片,一口肉一口酒,连现代人都很难拒绝的撸串行为被这帮古人贯彻的淋漓尽致。

喝着小酒吹着牛,醉酒高歌畅快吼,实乃人生之一大幸事!

这帮学子还算比较讲究,之后陆陆续续的来光顾过晴岚家的生意,也带人来捧场,算是没白吃那一顿——那么多张嘴,把张家兄弟都吃心疼了。

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夜晚归来,潘二娘把工作服(晴岚设计的统一服饰,每件上衣的胸口处都在显眼的位置绣着“幸福烧烤”四个大字,潘二娘觉得这衣服像大人版的“兜兜”卦儿)挂到天井里,朝自己的卧房走去。

推开门,见舒老二呆滞的盘坐在炕头,对着炕桌上摊开的几张纸出神。

“咋啦?”潘二娘走过去坐到炕沿上,发觉丈夫的脸色有些不对。

舒老二沉默不语,今天他接到了大哥的书信,由于一整天都忙个不停,刚刚才打开看完。

“唉...”舒老二叹了一口气,觉得自己今年叹气的次数比这辈子加起来的都多。

“咋啦这是?!”潘二娘心急的提高了嗓门,惹得舒老二白了她一眼:孩子们都睡了,你想把他们都吵吵起来?

“快说啊!”潘二娘放低了声音,不耐烦的催促道。

“吧嗒“,舒老二刚想张口,一颗泪珠子却毫无征兆的掉落下来!

一时间把潘二娘吓得够呛,她抓起舒老二的袖子,满眼焦急的瞪着他。“到底咋地啦,你快跟我说啊!“

“咱二姐...”舒老二深吸了一口气。

听见这三个字,舒二姑作的那些幺蛾子如翻江倒海般一股脑地涌到潘二娘眼前,这次她老人家又作啥了?

“没了。”舒老二停顿的时间刚刚好,正是潘二娘心中快速闪过的那一秒。

“啥?”潘二娘终于反应过来,她直觉是不敢相信。

“我说,”舒老二又叹了一口气,重复道:“咱二姐没了。”

啊?!

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