胡荣率领七十多人的总务队进入敌群后与前方大队分开，拐向徐世绩的瞭望塔。胡荣上到塔上，徐世绩说道：“胡兄來援，雪中送炭！”
胡荣答道：“奉秦王将令增援，我部完全听从徐兄指挥。”徐世绩赶紧客气谦让。
高德兵马一直穿透夏军侧翼的步兵方阵，来到了双方骑兵混战的战场。程咬金正率领一千骑兵与敌激战，浑身溅满了敌人的鲜血，见到高德，哈哈大笑道：“高老弟神勇，麾下以一当十，救我于危难之中！”
高德答道：“能与程将军并肩作战，是我的荣幸。”说罢二人齐向敌群冲去。
唐朝生力军的突然到来，使得侧翼形势发生逆转，侧翼敌军像潮水般退去。
窦建德见敌人的一千骑兵竟然撕开了侧翼军阵，认为一定是李世民看到战况紧急，派出了最精锐的玄甲军，于是派出自己身边的二千精骑迎战。
李世民看到夏军中有二千骑兵从后面绕往侧翼，增援徐圆朗去了，知道窦建德动用了后备力量。命令左翼的殷开山和中军同时向敌阵进攻，三条战线再次全面开战。
徐圆朗将窦王派来二千骑兵与本部骑兵会合，调用三千骑兵再向敌人骑兵进攻。徐世绩见敌军汇集了三千骑兵再次向自己的侧翼扑来，急忙将自己的最后的五百骑兵也派了出去，步兵则严守阵地，抵抗敌军的正面进攻。
侧翼外缘是广阔的空间，正适合骑兵会战，夏军的三千骑兵和二千多唐军骑兵陷入混战。徐世绩看出，夏军想利用重甲骑兵不利持久战的弱点，用骑兵缠住不放，灭掉李世民的这支精锐。徐世绩知道胡荣勇武绝伦，身边这几十人可当数百人使用，按理早按捺不住杀向敌人了，然而胡荣站在高塔上观敌瞭阵，并没有亲自出马的意思。
徐世绩仔细观察，看到胡荣的骑兵队伍在往来冲杀中并未散乱，而是三条队列各自为战。每条队列都是中速奔跑，相比于战场上其他飞奔的战马，显得移动缓慢，这三条队列像是三条蟒蛇，虽然移动缓慢，但蜿蜒曲折、首尾不断。渐渐地，徐世绩看出了门道，竟然这三条蟒蛇都有规律的轨迹可寻，像是一个大大的∞字，若非身在高塔，还真不明奇妙。这三条蟒蛇相互环绕，绞杀敌人，令人叹为观止。徐世绩惊叹道：“骑兵能如此运作，闻所未闻！”
胡荣答道：“这是三蟒戏水阵，是多年战斗中总结出来的。”
徐世绩暗想，隋末以来天下纷乱，北疆都遭突厥践踏，唯独辽西安稳如磐，岂是幸至！徐世绩眼见着敌骑越战越少，不禁说道：“敌骑溃败不久矣。”
胡荣指向中军战场对徐世绩说道：“你看，窦建德中军的六个方阵已经被我军攻破了三个，剩下的已处于接战状态，看来秦王就要发出总攻的号角了。”
不久，唐军总攻号角响起，徐世绩说道：“你率领全部骑兵，我率领步兵参与总攻吧。”
胡荣答道：“留给我二千步兵在后掩护，你率领其余人马参与总攻。”
徐世绩本意是让胡荣主攻，建立功劳，自己领兵随后辅助。见胡荣如此之说，只能同意。
李世民总攻的号令下达后，自己率领3500精骑向窦建德的大纛冲去，李世民亲率人马具甲的玄甲军打头，侯君集和尉迟敬德的左右内军随后。此时，双方大军早已打的筋疲力尽，李世民的玄甲军冲入敌阵，势如狂风卷入，将夏军大阵扫得向两边裂开。
窦建德已无机动兵马可以调用，眼看这支唐军无可阻挡，直向自己冲来，身边只有五百护骑，料不济事，只好上马逃窜。主帅逃跑，三军溃败。
李世民冲入敌群，浴血奋战，敌人太多，李世民一手夹持长矟，一手挥舞链枷，亲手斩杀数人。李世民及其麾下只有一个念头，就是驱马前冲，踏破敌阵。
半个时辰后，李世民终于透阵而出，已是大汗淋漓，手脚酸软。李世民望着遍野四散逃命的夏军，长处一口气，勒住马缰，终于战胜了！玄甲军环侍在侧，尉迟敬德和侯君集则率领本部继续追击。
尉迟敬德和侯君集率领内军不顾疲劳，紧追不舍，终于在牛口渚追上了窦建德，窦建德臂膀中枪掉下马来，被侯君集的部将杨武威、白土让活捉，向秦王报喜。唐军众将士闻报，欢声雷动。
秦琼擒获孟海公，又建大功。
胡荣与徐世绩、程咬金、高德会合，大家分享胜利的喜悦。胡荣说道：“敌军溃败，窦建德被捉，必然加速远遁。大批粮草辎重搬运缓慢，我有备马可以追击，截取粮草。请你们替我向秦王报告，我不日即回。”
胡荣让宇文士及、陆一鸣等和伤员留下，其它将士再次整装出发。程咬金累到几近虚脱，身上小伤数处，动一下都难，望着胡荣兵马远去的背影，有些不解地问徐世绩：“为何胡将军不顾将士疲劳，还要捞功劳？”
徐世绩将程咬金拉到一边：“小声说道，他的将士都是马上睡得觉的人，可以在马上休息，胡将军也躲开了向秦王汇报，与众将争功的混乱场面。再说，对你我来讲的拼尽全力的生死大战，对他来讲仍留有余力。”
“此话可不能乱说，与秦王汇报，只重复胡将军之言可也。”徐世绩又叮嘱程咬金。
程咬金恍然大悟，点头称是。
黄昏时分，胡荣领军不理沿途的溃兵，任由马匹自由小跑，向东面的一百多里外的汴州（今开封）行进，胡荣派出没有参战的总务队的人马负责前后哨探，其它战士们在马上打着瞌睡。现在是初夏，夜晚的微风清爽舒心，众将士骑在马上睡觉，前后摇摆犹如木偶一般。
凌晨，众人下马，让马休息进食，埋锅造饭，吃顿饱餐，一个时辰后继续上路。
清早，胡荣他们出现在周桥城下时，守城将士大吃一惊，急叫主将前来查看。周桥是窦建德大军粮草存放地，由苏定方率领二千兵马把守。
苏定方出自冀州武邑（今河北武邑县）的大户人家，隋末盗匪四起，年仅十五岁的苏定方参加了父亲苏邕成立的乡团，与流窜来的义军作战，多次率先冲锋陷阵。后来父亲战死，冀州郡守令苏定方接替父职统领部众。他参加了大破清河义军首领张金称的战斗，接着又打败了邯郸义军首领杨公卿，从此成名。使得各地义军们不敢靠近武邑县边境，乡里乡亲都倚靠苏定方保护。后来隋亡，窦建德以仁德服众，收编了河北原隋朝官吏，苏定方成为窦建德手下大将。
苏定方来到箭楼向下望去，见到约有一千敌方骑兵，远处并无大军尘埃，心中纳闷：“虽然看出我军已经战败（溃退之兵到处都是），但是敌人的千人骑兵深入到此，也太胆大了吧。”
苏定方大声问道：“来将通名，到此何为？”
胡荣答道：“吾乃辽西胡荣，已经加入唐军，昼夜赶来就为一句话：不得烧毁粮草，其它都可商量。”
胡荣的事迹在河北广为流传，苏定方极为仰慕，今日首见，却听到了一句没来由的话语。
胡荣接着说道：“窦王已经被擒，夏国将亡，焚毁粮草无济于事，只会加重百姓苦难。”
苏定方听到胡荣说“窦王已经被擒”，完全不信，说道：“你就这点兵马，还不赶快逃离，即使被溃退大军撞上，也是死路一条。”
胡荣答道：“窦王的败兵已经破胆，再不能战，你若不信，我在此呆上一二个时辰，必见分晓。”
胡荣的兵马在城下列阵，天大亮以后，败兵越来越多，都是见到唐军，立刻绕道而跑。苏定方在城上看到源源不断从城外逃过的夏军，无人敢上前叫板，心中既焦虑又惭愧，焦虑的是窦王真有可能阵亡或是被擒，惭愧的是过往的夏军中不乏大将军级别的将领，他们竟然不敢向这区区千人唐军进攻！
苏定方没有骑兵，只有二千步兵，不敢率领这点兵马出城迎战，如果不是令人生畏的胡荣兵马，他倒有可能试试。
一个多时辰以后，苏定方已经从溃兵中再三确认窦王确实被擒了，夏军的彻底溃败已是板上钉钉的事实，是该立刻决定本部兵马去留了。苏定方再回想到胡荣的第一句话，觉得大有深意。
苏定方问道：“胡大当家，我欲率领本部兵马撤退，我要多带粮草，将剩余留下，可否？”
胡荣答道：“你带多少东西我都不管，我不会追杀你军。你若要走就尽快，其它唐军与我不同，不会放过这个抢功的机会。”
“我还有一个建议，你若能率领本部投诚，前程似锦。”
苏定方断然回答：“我军决不投降，以后如何听凭上官安排。我信胡大当家之言，立刻领兵撤退。”
苏定方打开城门，先是冲出一千多士兵结成环阵，然后是马车、牛车、驴车上百辆，载满辎重缓慢离去。苏定方倒提三停刀留在最后压阵。
胡荣见对方军阵齐整，撤退有序，心中暗赞：“此子年纪轻轻，临危不乱，麾下兵马训练有素，堪称名将。”胡荣策马出列，说道：“将军尊姓大名，麾下强军，令人佩服。”
苏定方答道：“在下冀州苏定方，这是家乡子弟兵。”
胡荣拱手送行：“来日方长，后会有期。”
（注：苏定方时年二十四岁，后来加入唐军，终成一代名将，这是后话。）